Kreasi Olahan Makanan Laut Indonesia yang luar biasa
Suatu siang, saya pernah diundang oleh seorang
pemilik restoran seafood di Jakarta Utara untuk mereview masakan di
Restorannya. Pemiliknya adalah seorang anak Makasar (begitu beliau menyebut
dirinya).
Kami berbincang cukup lama, sembari menikmati
hidangan seafoodnya yang bisa saya
bilang enak banget, saya pribadi adalah pengemar seafood. Jadi rasanya seperti
disurga, bisa menikmati hidangan seafood yang
fresh, aneka jenis dan di Jakarta. karena semua orang pasti sudah hapal dengan sebuah
quotes tentang ikan di Jawa